酸辣扁豆丝
我和老公百吃不厌的一道开胃菜!不管是搭配米饭还是馒头,饼都可以吃好多
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步骤1/6
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1.扁豆洗净,切成丝
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步骤2/6
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2.除了小米椒,其他都是自制的泡菜(没有泡菜可以放白醋),都切碎
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步骤3/6
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3.如图,配料都切好了,准备开炒
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步骤4/6
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4.放适量的花生油,把泡菜先炒1分钟左右。
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步骤5/6
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5.再加入扁豆丝,一定要彻底翻炒。待炒得水分没了再加点水翻炒。
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最后一步
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6.直到扁豆有点黄了就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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