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奶酪包的做法

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奶酪包

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30~60分钟 | 切墩(初级)

自发粉 170g

、

水适量

、

鸡蛋 1颗

、

植物油 15g

、

芝士片 2片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把自发粉、半颗鸡蛋、植物油、盐混合，加入水，和成面，开始发酵。
步骤2/7 点击查看大图
发好后，揉出空气。
步骤3/7 点击查看大图
揉成长条，做成皮
步骤4/7 点击查看大图
把奶酪片揉成奶酪馅。
步骤5/7 点击查看大图
把奶酪馅包入皮中，揉成小圆球。
步骤6/7 点击查看大图
刷上蛋液，预热180度12分钟，就可以了。
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成品

小贴士

面和得软一点，奶酪馅不能包多哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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