花样面食~萌萌的熊猫豆沙包。
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
130克的温水加入三克的酵母,放置几分钟,让其自然融化。
-
步骤2/15
点击查看大图
加入270克的面粉合成面团,盖上湿布。
-
步骤3/15
点击查看大图
发酵至两倍到2.5倍大。
-
步骤4/15
点击查看大图
十克的可可粉加入30克的面粉混合。
-
步骤5/15
点击查看大图
加入清水合成面团,盖上湿布醒面20分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
撒上少许干粉,用擀面杖擀成椭圆。用小圆圈戳一个小洞。可以用家里面宝贝的那个笔筒,刚好一大一小两圆。
-
步骤7/15
点击查看大图
对半切开做成耳朵,用小圆圈戳出的那块面皮可以作为嘴巴。
-
步骤8/15
点击查看大图
把发酵好的面团,裹入少许的面粉,再次揉光滑。加少许的干粉可以防止粘。
-
步骤9/15
点击查看大图
分成50克一份,豆沙分成15克一份,分别滚圆。(偷偷告诉你们,这不是豆沙是紫薯。)
-
步骤10/15
点击查看大图
把面团擀成面皮,放上豆沙馅。
-
步骤11/15
点击查看大图
用包包子的手法包起,口朝下。
-
步骤12/15
点击查看大图
把面皮上沾上少许的水,分别粘上眼睛嘴巴耳朵。
-
步骤13/15
点击查看大图
蒸锅馍上一层油,放入做好的小熊猫,盖上盖静置20分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
开火,上汽后15分钟,闷3分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
萌吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
熊猫豆沙包的其他做法
熊猫豆沙包的相关分类
熊猫豆沙包的相关推荐
-
降火消暑 清炒苦瓜片
12307人看过 -
炒发面饼
34950人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小白菜猪肉汤
115135人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧肘子
161768人看过 -
红烧冬瓜
174044人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24149986人看过 -
五香发面饼
511053人看过 -
蘑菇汤
224566人看过 -
#素食主义#清炒苦瓜
115399人看过 -
孜然羊肉粒
962549人看过 -
孜然羊肉粒
8106人看过 -
#好吃不上火#清炒地瓜叶
84390人看过