炸刀鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
秋刀鱼
2条
烹饪步骤
-
步骤1/4
刀鱼切好段，清洗干净
-
步骤2/4
加入料酒，生抽蚝油各一大勺，鸡精，盐，五香粉各一小勺，用手抓匀，腌制十分钟
-
步骤3/4
加入15克淀粉，30克面粉70克水调成糊
-
最后一步
腌制好的鱼放入面糊中过浆，下锅油炸，炸直两面金黄即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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