北海道香菇火腿土司——直接法
方子自配,食材是两个土司的量。
121克
137克
558克
3552
千卡
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步骤1/12
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香菇和火腿切成碎丁,准备好黄油
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步骤2/12
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锅烧热倒入8g黄油,将准备好的碎粒倒入翻炒,加入一点点盐(平时炒菜咸度)
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步骤3/12
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装盘晾凉备用
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步骤4/12
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面团所有材料倒入面包机设定半小时揉面,揉至十分钟时加入凉透的馅料,揉至结束
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步骤5/12
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揉成这样光滑的面团
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步骤6/12
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发酵至两倍大,然后排气
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步骤7/12
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平均分成六份,醒10分钟
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步骤8/12
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做好后放入土司盒,发酵至八分满(在北海道土司里我写的很详细)
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步骤9/12
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盖上保鲜膜发酵哦,发至这么大就可以了
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步骤10/12
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烤箱上下180度预热,烤60分钟(根据自己烤箱设定时间)
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步骤11/12
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既拉丝又漂亮~
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最后一步
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微温的时候装入袋子保存,直到你吃完它时都是软软的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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