油焖蚕豆
一直喜欢吃蚕豆,家里长的蚕豆可以吃了,馋馋的
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步骤1/6
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新鲜的蚕豆洗好备用
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步骤2/6
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作料备用
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步骤3/6
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先烧热油放入蒜瓣尖椒香叶
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再倒入蚕豆翻炒
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步骤5/6
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然后加水平豆就好,不要多,,先大火烧开,然后用小火慢焖。嫩豆时间烧少点,老的时间烧长点,大约15分钟左右
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最后一步
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这样就好了,嫩豆软软的,壳都能吃,老豆壳不好吃,但肉粉特好吃,各有特色,营养充足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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