榨菜蒸牛肉
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步骤1/6
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牛肉
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步骤2/6
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红萝卜，葱，香菜。。。辣椒是用来炒豆菜的，与这道菜无关
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步骤3/6
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牛肉断纹切片，加入白酒，盐，油，糖，生粉腌制
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步骤4/6
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腌制好牛肉加入姜片榨菜，蒸3分钟
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步骤5/6
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红萝卜切丝，姜切片，葱切粒，香菜洗净
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最后一步
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蒸3分钟，蒸好后出锅，放红萝卜丝，葱粒和香菜
腌制牛肉要多油～～～还要摔打（看肉质而定）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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