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家常烤牛肉

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恬淡如水xtr

自己家做的烤牛肉吃着过瘾又放心。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 500g
、
小毛葱 适量
、
色拉油 适量
、
花生米 100g
、
不倒翁牌咖哩粉 100g
、
孜然粉 50g
、
孜然粒 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
白芝麻 50g
、
辣椒粉 适量
、
生菜 500g
、
蒜片 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要逆着纤维切，并用碎肉锤拍薄，再用色拉油煨好，这样烤出来的牛肉又嫰又滑，口感很好，老爸70多岁了，也能咬动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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