花式五色麻酱凉皮子
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将凉皮吃出花儿来 凉皮也可以有营养 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
营养分析
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15克
9克
18克
230
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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10~30分钟
宽面皮
1人份
、
西蓝花
1小朵
、
水面筋
1块
、
圣女果
2个
、
木耳
1小把
、
胡萝卜
1小根
、
香辣红油
1大勺
、
米醋
1勺
、
盐
1勺
、
芥末
1勺
、
芝麻酱
1勺
、
香油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材:西蓝花剪小朵,用开水轻焯;木耳充分洗净后,开水焯熟,撕成小朵;水面筋开水焯熟后撕成细条或小块;胡罗卜切细丝备用;准备好其它调料
-
步骤2/3
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摆好面皮以及配菜
-
最后一步
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2大勺调料水,1大勺醋,1大勺香辣红油以及芥茉酱调拌均匀就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08 · 陕西省
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