黄瓜炒蛋
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步骤1/8
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黄瓜炒蛋
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步骤2/8
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黄瓜炒鸡蛋主料：黄瓜、鸡蛋配料：香葱调料：油、盐
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步骤3/8
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鸡蛋磕入碗中，葱洗净切碎和蛋液混合，加少许的盐打散
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步骤4/8
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要鸡蛋嫩一些可以加一汤匙的水在蛋液里，黄瓜洗净去皮切片
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步骤5/8
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锅里加底油加热后倒入蛋液
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步骤6/8
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蛋液凝固后用铲子将鸡蛋铲碎一些盛出备用
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步骤7/8
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炒鸡蛋的余油快速翻炒一下黄瓜
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最后一步
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黄瓜炒一分钟后和炒好的鸡蛋混合，出锅前调入适量的盐即可，无需别的任何调料，吃的就是黄瓜的清甜和鸡蛋的鲜香，原汁原味的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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