柠汁可乐鸡翅根
爸爸爱吃肉,小时候他总是不吃,让我们先吃。每次做鸡,鸡腿,鸡翅根,那些皮少肉多的,都是我们的 他和妈妈总是吃骨头多的地方。现在该我们孝顺父母了,为父母做饭,做父母爱吃的。爱是传承。第一次做可乐鸡翅根,因为有次看电视,爸爸说,可乐鸡翅是什么味啊,甜甜的能好吃么。
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步骤1/8
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准备鸡翅根,洗干净,每个上面划一刀
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步骤2/8
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放入半个柠檬汁,2勺生抽一,腌制20分钟左右。
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步骤3/8
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油热放入姜片
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步骤4/8
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放入鸡翅根,煎一会
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步骤5/8
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煎到这样,皮微黄就好了
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步骤6/8
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倒入400毫升可乐,2勺生抽。开始煮
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步骤7/8
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小火煮10分钟,然后大火收汁。最后像糖浆一样的可乐汁就好了。
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最后一步
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太好吃了 咸甜味
我觉得鸡翅中皮多,油多,就买的鸡翅根。我家都不爱吃鸡皮,不过鸡翅中的肉嫩点。这个自由选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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