茶叶蛋
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步骤1/6
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鸡蛋洗干净。
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步骤2/6
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冷水入锅，水开煮1分钟。
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步骤3/6
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鸡蛋入冷水冰冰，敲烂。
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步骤4/6
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备好调料
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步骤5/6
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锅中加清水烧开，放入上面备好的调料烧开。放入已敲烂鸡蛋，大火烧开转中火烧30分钟。
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最后一步
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30分钟后不着急取出，在汤汁中泡3--4小时，时间越久味道越浓厚！我是吃完晚饭做的，放置一夜，第二天早上吃的，味道超好吃！
初次学做，味道不错，宝宝很爱吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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