凉拌苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、苦瓜切丝,用盐腌制15分钟后,清水洗后挤干水份待用;2、洋葱丝,青椒、小米椒切成小节,蒜剁成泥;
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最后一步
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3、把腌制好的苦瓜放入一个大碗里,加入洋葱、青椒、小米椒、白糖、盐、味精、蒜泥、香油拌均装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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