红咖喱小龙虾
小龙虾很多人都很为它着迷，但又担心不卫生，我推荐的两种做法不但能吃到鲜美的虾黄，还很干净，而且才起来很简单，不用担心手弄脏哦！
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步骤1/8
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挑青壳，钳子小的这种虾，肉多，味美
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步骤2/8
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同上
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步骤3/8
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同上
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步骤4/8
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同上
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步骤5/8
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同上
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步骤6/8
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油热，把蔬菜先炒下捞出，留油放姜片炒香，倒虾黄炒香，放小龙虾，加一勺料酒，虾壳变红加两大勺红咖喱酱炒匀，放炒过的蔬菜，放开水，淹没菜，中火焖熟，沟淀粉，放薄荷叶，淋少许油出锅！
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步骤7/8
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配上一碗汤，一人份的小龙虾盖浇饭，美味啊
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
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