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洋葱炒面r的做法

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洋葱炒面r

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

面条适量

、

干辣椒 2只

、

小葱 3个

、

花椒适量

、

辣椒酱适量

、

蒜 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
干辣椒切段，蒜切片，小葱切末。
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切段。
步骤3/10 点击查看大图
水开后，把面条丢进锅里。
步骤4/10 点击查看大图
准备一盆清水。
步骤5/10 点击查看大图
把面条煮至七分熟，放进冷水里，防止黏在一起。
步骤6/10 点击查看大图
锅中放油，爆香蒜片，干辣椒段，花椒。
步骤7/10 点击查看大图
放辣椒酱，酱油。
步骤8/10 点击查看大图
放入洋葱，翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
放入面条，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
装盘，放上葱花。

小贴士

1.煮面时水尽量多一点2.凉面时水也要多一点 3.辣椒酱也可以用油酥辣椒汁代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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