蛋挞
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可惜不会做蛋挞皮,只能买半成品
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烹饪步骤
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步骤1/1
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制作的时候忘记拍照了。下次再补1.将牛奶、淡奶油、糖霜、炼乳按自己所做的份量混合在一起。2.将鸡蛋打散,不用蛋白分离,倒入第一步的牛奶混合物中,搅拌均匀。3.用筛子筛入吉士粉,搅拌均匀。4.将蛋挞水过滤出无颗粒。5.倒入准备好的蛋挞皮中。6.根据自己烤箱的能力设置温度(一般都是中层200度25分钟左右)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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