香蕉酥(平底锅版)-香蕉飞饼卷
前几天看到网上香蕉一口酥的做法,感觉不错。因为本来就喜欢香蕉味飞饼,想象香蕉飞饼配香蕉应该是极好的,不过用烤箱感觉有点麻烦,毕竟烤箱还得预热,对于早上时间紧迫的,或者根本木有烤箱的同学就不行啦。所以干脆用平底锅做好了。
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步骤1/6
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飞饼我用的是这种
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步骤2/6
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平底锅稍热,放飞饼煎至两面微黄(不用放油,因为飞饼里有油)不过如果不是不粘锅,可能得放点油防粘。香蕉也放锅里加热一下
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步骤3/6
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香蕉会粘锅,所以煎一下就最好放在饼上
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步骤4/6
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装盘,香蕉放饼里卷起,直接手抓着开吃——此乃简单粗暴吃法!
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步骤5/6
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文雅版吃法——用刀切小块再吃。因为饼比较酥所以切的形状不太好,不过完全不影响味道哈。
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最后一步
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还有一种吃法——就是香蕉不加热,而是捣烂成香蕉泥,直接抹在饼上吃,也很nice 哦
飞饼最好用香蕉味的,实在没有的话,甜味或原味的也行,咸味或什么椒盐味葱香味的就算了吧,除非你口味比较特别!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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