炒红薯粉
这是用我妈妈自己家磨的红薯粉做的,很纯正,外面卖的是无法比拟的哦!味道也好的很呢!
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步骤1/18
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正宗农家纯红薯粉
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步骤2/18
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加入适量水搅拌均匀过网筛过滤一下备用
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步骤3/18
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平底锅放入适量的油
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步骤4/18
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倒入红薯粉糊翻炒均匀
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步骤5/18
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红薯粉糊慢慢的凝固了,继续炒
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步骤6/18
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边炒边按压成饼状
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步骤7/18
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炒好的红薯粉放在盘子里晾凉
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步骤8/18
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把红薯粉饼切成自己喜欢的形状,摆开晾凉备用
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步骤9/18
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蒜瓣和生姜切好备用
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步骤10/18
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平底锅里放入适量油,放入蒜瓣,生姜,花椒,剁椒
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步骤11/18
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炒香
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步骤12/18
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放入晾凉的红薯粉
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步骤13/18
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加入适量盐炒匀
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步骤14/18
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加入少许酱油和鸡精调味即可
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步骤15/18
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装盘
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步骤16/18
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再用番茄玫瑰花装饰一下
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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