完美柔软戚风
浏览 6660 · 收藏 8
将做法保存到手机
今天我爸生日，打算做个奶油生日蛋糕，戚风当底子。做出来感觉蛮不错，就和大家分享一下
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蛋清分3次加糖打发成干性发泡。一定要无水无油的盆子
-
步骤2/4
点击查看大图
蛋黄➕水➕油混合均匀后筛入面粉。之字形拌匀，防止起筋。
-
步骤3/4
点击查看大图
3分之一蛋清入蛋黄液翻拌均匀后倒回蛋清翻拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱150度40分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
换个做法
完美柔软戚风的相关分类
完美柔软戚风的相关推荐
-
辣子鸡----家常版
2213559人看过 -
蚕豆饼
42297人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4536921人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30233802人看过 -
牛奶手撕吐司
85420人看过 -
黑椒小龙虾面包（COUSS蒸汽烤箱CO-730S食谱）
98831人看过 -
面筋的制作
146953人看过 -
#15分钟周末菜#5g黄油搞定比云朵还软萌的牛奶卷☁️
288666人看过 -
小零食--椰子片
15115人看过 -
香菇菜包
162332人看过 -
红茶餐包
184786人看过 -
陕西油泼面（附手擀面教程），吃过就难忘！
2903808人看过
