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金沙玉米粒的做法

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金沙玉米粒

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。金沙玉米粒是一道菜品，用甜玉米、鸡蛋做成的家常菜。鲜香蛋黄如同掺杂在酥香的玉米里的金沙，色泽金黄。

食材清单加入采购清单

冷冻黄金玉米粒300g

、

咸蛋黄碎料包30g

、

小炒料包

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅中放入500g水烧沸，下玉米粒烫20s，捞起沥干水待用；
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入30g油（约两汤匙），倒入咸蛋黄小火炒至香气四溢；
最后一步点击查看大图
倒入玉米粒翻炒1分钟，裹上一层咸蛋黄末，根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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