三杯鸡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿块500g
、
葱姜蒜包60g
、
净罗勒20g
、
三杯鸡汁料包100g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将葱姜蒜包中的蒜肉全部切片待用,锅中放入500g水烧沸,下鸡块沸水煮2分钟,血水沸尽,捞出冲洗干净待用;
-
步骤2/3
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锅中放入30g油(约两汤匙),下姜片和蒜片炒至表面金黄,下煮好的鸡块炒1分钟;
-
最后一步
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加入三杯鸡汁料包和150g水,小火煮至汁水粘稠,下罗勒,翻炒半分钟,淋上3g麻油出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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