迷迭香：荠菜炒年糕
终于等来了荠菜的最后一弹——荠菜炒年糕，清香的荠菜，软糯的年糕，搭配在一起，既有主食又有菜，又可以偷个懒喽~
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步骤1/8
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冬笋、荠菜、香油等备料
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步骤2/8
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荠菜热水焯水后过凉水沥干备用
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步骤3/8
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年糕倒入烧开的水中煮熟后盛出备用
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步骤4/8
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焯好的荠菜切末
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步骤5/8
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锅中热油，倒入年糕翻炒
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步骤6/8
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接着放入荠菜末继续翻炒
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步骤7/8
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出锅前加盐和香油调味
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最后一步
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完成
1. 荠菜需要热水焯水
2. 荠菜下锅后迅速快炒片刻即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
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