花蛤豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材：花蛤、豆腐、葱、姜和蒜。
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步骤2/4
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热油锅，爆香姜蒜，加入冷水和盐后，放入豆腐，炖豆腐15分钟左右。
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步骤3/4
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加入花蛤，花蛤煮3分钟即可。莫煮太久，花蛤会老。
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最后一步
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乘碗之前，根据个人口味是否加味精。入碗后，放一些葱，更香更美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
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