无锡酱排骨
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食材清单
加入采购清单
肋排块
500g
、
葱姜蒜包
60g
、
红烧汁料包
130g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅中放入500g水烧沸,把排骨过沸水煮10分钟,血水沸尽,捞出冲洗干净待用;
-
步骤2/3
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锅中放入葱姜、洗干净的排骨、1500g水和两袋红烧汁(根据个人口味添加),烧沸改中小火煮至排骨酥烂;
-
最后一步
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排骨酥烂后,此时美味红烧汁已沁入肋排之中,香气四溢,改大火收浓稠即可。
小贴士
烹饪过程中请品尝咸淡,配料包请根据个人口味酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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