彩色春饼
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步骤1/14
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胡萝卜切片蒸熟
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步骤2/14
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紫薯切块蒸熟,请忽略山药
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步骤3/14
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用机子把蒸熟的胡萝卜,紫薯摇成泥,菠菜榨汁
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步骤4/14
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把摇好的紫薯泥,胡萝卜泥,菠菜汁倒入面粉里和成面团
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步骤5/14
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面团醒发20分钟后搓成长条切块
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步骤6/14
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擀成大小均匀的面皮,不需要太大
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步骤7/14
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食用油烧热,在擀好的一张面皮上抹上一层油,再放上另外一张,依次叠加
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步骤8/14
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抹油摞好的面皮
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步骤9/14
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摞好的面皮再擀成8寸模具大小的样子,不能太大了
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步骤10/14
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擀好的面皮放入蒸锅内,一开始冷水的时候就放进去
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步骤11/14
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蒸15分钟后就可以了,成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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