溶豆豆
应很多妈妈的要求,上传这款婴幼儿小零食—溶豆的做法哦。这款溶豆不仅宝宝喜欢,大朋友也会喜欢的哦。简单易做,健康无添加,宝宝喜欢,入口即化,美味无比,家有烤箱又想带给宝宝健康美味的妈妈不要犹豫了哦,快快动手做起来吧。 适合8个月以上的宝宝食用!
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步骤1/10
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很简单健康的原材料:鸡蛋一个。宝宝吃的配方奶粉。
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步骤2/10
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材料简单。鸡蛋只取蛋清,宝宝奶粉25克。
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步骤3/10
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蛋清用打蛋器打发。推荐电动打蛋器哦,打的快,还能打发。手动的超级累,还不一定打好。
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步骤4/10
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继续打蛋白,不要停哦。最好一气打发好。不然蛋白很快会泄了。提示:提前把烤盘,裱花袋安好裱花嘴准备好哦。蛋白放置时间长了就变水了。
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步骤5/10
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蛋白打到硬性,一定要硬性!不然做出来的会很水,不好裱花哦。
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步骤6/10
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奶粉加入打好的蛋白里。
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步骤7/10
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均匀搅拌至无颗粒,不要打圈拌哦。要切拌,上下拌像炒菜那样。
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步骤8/10
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装入裱花袋,可以选择自己喜欢的裱花嘴。挤成花形,也可以成圆形。建议小点的圆豆哦。一定要放上油纸避免拿不下来
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步骤9/10
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挤好的小溶豆哦。原谅我颤抖的手挤的有大有小。
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最后一步
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进烤箱喽。放入中上层,上下火100度,烤20分钟。PS:不同的烤箱温度会不一样哦。能轻易拿下来就是熟透了。建议宝妈们根据自家烤箱情况,具体问题具体分析啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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