鸡蛋饺子
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浙江人都爱吃这个菜,我是在浙江爱上这道菜的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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倒入少许鸡蛋液
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步骤2/4
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在鸡蛋上加入准备好的肉肉
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步骤3/4
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把鸡蛋的另一半掀过来盖着另一半,而令鸡蛋成为半圆形,看起来就像饺子
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最后一步
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煎好的鸡蛋饺,就如碟中一样,蛋饺是做好了,但是里面的肉还是没有熟透的,还是要加点水,盖上锅盖,大火烧10分钟,加入佐料调味后就可以上菜了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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