荷兰豆炒豆干
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荷兰豆是自己家种的菜菜,一次摘就可以摘好几斤几乎每三天得有两天是吃的荷兰豆所以呀必须经常换着法吃不然就过于单调了哦!豆干可以说是我们这里的特产,生着吃一样很香的~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆干切条状备用
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步骤2/5
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荷兰豆用开水烫一下,不需要熟透不然炒的时候容易过了
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步骤3/5
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锅里热油放豆干慢火煎至微金黄即可
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步骤4/5
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放入荷兰豆滴点生抽翻炒片刻,出锅前面放入盐翻炒均匀
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最后一步
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成品
小贴士
喜欢大蒜的可以放点大蒜味道相当不错,煎豆干的时候记得一定小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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