覆盆子果酱
小时候记忆中的野生小水果,婆婆去挖小笋,在野外采摘了好多覆盆子,一时也吃不了,就想着做果酱,浓浓的味道真香啊!
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步骤1/7
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新鲜的覆盆子,盐水浸泡,用冷开水洗干净
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步骤2/7
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放入白糖使其均匀,放入冰箱一夜
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步骤3/7
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一个柠檬挤汁待用
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步骤4/7
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放入不粘锅,倒入柠檬汁,不停搅拌
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步骤5/7
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这个是消泡的过程,搅拌
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步骤6/7
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冷却后装入玻璃瓶,玻璃瓶一定要干净无水
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最后一步
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放入冰箱冷藏,可以夹面包等食物,好香啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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