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凉菜 自制家庭凉菜

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偶尔做饭的小陈

我是四季都爱吃凉菜，尤其到了夏天，天天出去买又不省钱也不卫生，自己做简单又好吃～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 1颗
、
金针菇 1把
、
火腿肠 1根
、
花生米 依个人喜好添加，现成或者自己炸
、
黄瓜 1个
、
海带丝 适量
、
醋 5勺（依个人喜号添加）
、
盐 3勺
、
芝麻油 1勺
、
白开水 2勺
、
大蒜 4~5个
、
鸡精 适量
、
凉调汁 1勺（没有可不放）
、
白糖 1勺
、
青尖椒 干红辣椒 尖椒1根就够了，红辣椒3~5根吧
烹饪步骤
小贴士

不能吃辣的放一点点辣椒油提味就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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