正宗湖北风味鱼头火锅
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅冷油,鱼下锅煎两面焦黄捞起。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油放入花椒、姜、蒜、细青辣椒、泡椒扁炒香味,再放入郫县豆瓣继续扁一会...
-
步骤3/7
点击查看大图
放入鱼头扁,放入料酒几滴,再放入老抽调色,继续干扁...
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼和佐料扁炒觉得差不多了,再放入萝卜丝翻炒下。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入烧开的水,水量不要超过鱼...
-
步骤6/7
点击查看大图
放入番茄块和鱼一起炖煮,放适量的十三香调味料,加入鸡精,中火炖煮...
-
最后一步
点击查看大图
吃之前放入小葱就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
鱼头火锅的其他做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
简单美味的酸辣鱼头豆腐火锅
120929人看过 -
鱼头火锅
86699人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73613652人看过 -
红烧鸭子
10606785人看过 -
猪肉白菜炖粉条
983847人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#像牛奶一样鲜香的花鲢鱼头汤
194608人看过 -
古法经典回锅肉
10179656人看过 -
鱼头火锅
56944人看过 -
红烧猪蹄
26534966人看过 -
重庆鱼头火锅做法
6706人看过 -
家常麻婆豆腐
35012886人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1984523人看过