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橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉

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又要吃好又要吃饱，但还要热量少，那这款橄榄油醋汁什锦蔬菜沙拉就是最好的选择了。做法很简单，一招制胜的法宝就是调配油醋汁。油和醋的比例一般是3:1，也可以2:1，还可以根据自己的口味加一些别的调味。
食材清单 加入采购清单
初榨橄榄油 30ml
、
红酒醋 15ml
、
黑胡椒粉 1g
、
蜂蜜 20g
、
红洋葱末 20g
、
蒜末 10g
、
香菜末 20g
、
小土豆 5个
、
生菜 少许
、
红黄甜椒 各半个
、
紫甘蓝 少许
、
黄瓜 半根
、
小番茄 几个
、
奶油奶酪 少许
烹饪步骤
小贴士

做好的沙拉可以放冰箱冷藏20分钟，但不要时间太久，最好是现拌现吃比较好。醋的选择还可以是苹果醋，寿司醋等总之要用甜醋。可千万别用老陈醋哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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