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五香茶叶蛋的做法

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五香茶叶蛋

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鸡蛋

、

老抽

、

白糖

、

八角

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡蛋放在水中冲洗干净
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒半锅水，中火煮熟鸡蛋
步骤3/5 点击查看大图
把鸡蛋敲碎，倒入老抽，放八角，盐，糖，小火煮
步骤4/5 点击查看大图
把鸡蛋拨出来，泡一夜，第二天吃的时候煮一下，鸡蛋会入味，变硬一点，更好吃。
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卤制一夜，味道就棒棒的啦，哈哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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