五香茶叶蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡蛋放在水中冲洗干净
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步骤2/5
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锅里倒半锅水,中火煮熟鸡蛋
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步骤3/5
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把鸡蛋敲碎,倒入老抽,放八角,盐,糖,小火煮
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步骤4/5
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把鸡蛋拨出来,泡一夜,第二天吃的时候煮一下,鸡蛋会入味,变硬一点,更好吃。
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最后一步
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卤制一夜,味道就棒棒的啦,哈哈!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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