芋苗鱼煲
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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鱼肉鱼头用姜,酒,盐,蚝油,酱油,鸡精放入腌好
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步骤3/6
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鱼肉炒一下放水煮,不用很多3碗的样子
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步骤4/6
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放入油豆腐
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步骤5/6
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放入芋苗,盖盖子闷好,有瓦炖锅最好放到炖锅里炖20左右分钟的样子,炖锅味道口感更棒!我家炖锅被我打坏了,只能闷了…
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最后一步
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出锅前放入辣椒,糖,小米辣什么的~试一下味道再加蚝油酱油等,出锅!超下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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