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神仙老鸭汤

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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 我厨优选圣华老鸭——山林稻田自由生长的传统麻鸭 圣华老鸭含有更丰富的烟酸和维B,适于滋补煲汤。我厨选用新鲜笋块,富含矿物质、维生素和膳食纤维,堪称“蔬中山珍”,嫩脆爽口的笋块与绵软的山实芋艿吸收鸭肉的香味,这道汤香而不腻,优选金华火腿增色提鲜。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、芋艿块茎肥厚,软糯更易炖煮入味; 2、散养老鸭风味独特,非常适合煲汤; 3、金华火腿 搭配我厨秘制料包提鲜,煲出好汤味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-05

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