家熬刺鱼
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这个刺鱼有些地方又叫王鱼。因为它是海鱼刺比较多所以味道鲜美,非常好吃。
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
新鲜刺鱼
500g
、
葱,姜末,花椒,陈皮
适量
、
面酱,醋,黄酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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首先把鱼收拾干净后洗净,控干后加入黄酒和玉米面搅拌。
-
步骤2/8
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锅里的油热后放入花椒炸出香味儿。
-
步骤3/8
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把鱼放锅里煎至两面金黄。先装入盘子里备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-05-05
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