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香焗日本三文鱼头的做法

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香焗日本三文鱼头

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10-30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼头一只

、

姜适量

、

小葱适量

、

盐适量

、

白糖（不喜欢甜味的你，可以不放糖）适量

、

海天生抽适量

、

海天蚝油适量

、

蒜头 2粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
三文鱼头一个
步骤2/6 点击查看大图
把三文鱼头的鳃去掉，洗干净
步骤3/6 点击查看大图
三文鱼头，洗干净之后，滴干水，切块
步骤4/6 点击查看大图
准备好姜、葱、蒜备用
步骤5/6 点击查看大图
烧旺锅，把姜蒜爆香，放入三文鱼头，文火煎，煎到鱼头有点焦黄，就加入盐、蚝油、生抽，（喜欢鲜甜味道的你，可以适当加少许白糖）加入适量的水，大火焖3~4分钟，放入葱段再焖1分钟
最后一步点击查看大图
焖好，盛出即可，海味就是这么来的，非常的美味，比三文鱼肉好吃多了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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