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糖醋小排骨的做法

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糖醋小排骨

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

净排 500g

、

白糖 8g

、

醋 1大勺

、

料酒 1小勺

、

植物油 15ml

、

食盐 1小勺

、

酱油 1小勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4
最好要寸排骨头越细的那种越好
步骤2/4
锅中倒入油，加入糖，炒至糖变色
步骤3/4
倒入排骨稍微炒一会，倒入醋，料酒，盐，鸡精，酱油等上述调料之后加入水，水以莫过排骨为准
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炖一个小时OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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