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南瓜蛋盅的做法

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南瓜蛋盅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 1个

、

鸡蛋 1个

、

炼奶 5-10g

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备全部材料
步骤2/6 点击查看大图
1. 南瓜洗净，切开顶部，用小刀把里面的南瓜肉挖出，不要挖破了。
步骤3/6 点击查看大图
2. 取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶，放入料理机搅打均匀。
步骤4/6 点击查看大图
3. 搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋
步骤5/6 点击查看大图
4.加入炼奶用打蛋器搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
5. 倒入南瓜盅，盖上南瓜盖。锅内放水，大火煮开后，蒸15-20分钟左右即可。

小贴士

体型小又好吃(｢･ω･)｢嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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