不朽的母爱~花样馒头
母亲不仅仅是一个称谓,母亲更多的是责任,是付出,是对子女无私的爱。“儿行千里母担忧”对于远嫁的我,母亲心里是怎样的不舍和牵挂啊,可是母亲从来都没有表露过,也许仅仅是每次离别之后偷偷的泪流,也许是思之念之时悄无声息的抽泣,也许只能够看着童年的旧物感慨叹息。对于母亲我觉得亏欠太多。记得初中的时候我不喜欢吃早点,没有胃口不想吃,妈妈就做好了早点一口一口喂我,现在想起来心里都暖暖的。那时候不懂事,总是和妈妈顶嘴,闹脾气,哪怕妈妈自己也会哭泣,但是最后总会原谅我,现在想起开心里会痛。是母爱,伟大的母亲包容着我,爱护着我,让我在母爱的庇护下健康成长。妈妈很平凡也很伟大,时光你慢些走,不要伤害她。现在我也是一名母亲,更佳能够体会得到母爱的伟大,在此祝天下所有的母亲健康快乐,没有烦恼,幸福的度过每一天。时光不老,母爱不朽。这束不朽的母爱之花送给天下所有的母亲,祝母亲节快乐。
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步骤1/17
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菠菜去根洗净,南瓜洗净去瓤洗净(不要去皮,留皮制作出来的玫瑰花和胡萝卜的花区分开)紫薯去皮洗净,苋菜去根洗净,胡萝卜去皮洗净
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步骤2/17
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胡萝卜,紫薯,南瓜切小块放入九阳电饭煲,启动超快煮功能将其煮熟(紫薯要放在最下面避免染色)
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步骤3/17
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将苋菜焯水,待晾至不烫手反复揉使苋菜颜色更深,过滤掉杂志备用。
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步骤4/17
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菠菜放入九阳原汁机榨成菠菜汁
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步骤5/17
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1.以紫薯为例,将酵母用少量温水化开,加入面粉,分次少量的加入紫薯泥和成面团静置一到两个小时发酵。2.菠菜汁加入面粉和酵母和成绿色面团,3.苋菜汁加入酵母和面粉和成粉色面团,4.胡萝卜汁加入酵母和面粉和成橘黄色面团5.南瓜泥加入酵母和面粉和成黄色面团。
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步骤6/17
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制作康乃馨花朵:发酵好的面团内部有很多蜂窝组织,揉搓至充分排气,分成均匀的小面团,取一个小面团分成三份搓成两条长,一条短得长条
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步骤7/17
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用擀面杖将长条擀薄,尽量薄一些,需要撒适量干粉避免粘连
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步骤8/17
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取一条短的捏上褶皱做成花心,再取一条长的同样捏上稍大一点恩褶皱
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步骤9/17
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剩余的长条分成均匀的五分,捏成三个褶皱
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步骤10/17
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沾水将花瓣沾到花心上,轻轻攥紧整形,静置二十分钟二次发酵
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步骤11/17
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黄色的面团,
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步骤12/17
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放入九阳电饭煲启动超快煮(蒸锅大约开锅二十分钟)隔水蒸熟
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步骤13/17
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玫瑰花详见我的菜谱紫薯玫瑰花,将所有颜色花型制作完成,同样蒸熟
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步骤14/17
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选择不同颜色的康乃馨放在容器中,紫薯玫瑰花装饰。
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步骤15/17
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黄色玫瑰花和粉色玫瑰花穿插装饰
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步骤16/17
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香菜叶子装饰花叶
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最后一步
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怒放的鲜花祝天下所有的母亲节日快乐。
1.苋菜需要焯水才可以煮出红色。2,胡萝卜紫薯和南瓜一起蒸的时候紫薯要放在最下面避免染色。3.制作康乃馨的时候褶皱要外层比内层高才好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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