肉沫焖豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉剁成肉沫，加一丁点儿盐、耗油一勺、老抽半勺，腌15-20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
炸好的豆腐一块切三块
-
步骤3/6
点击查看大图
葱、大蒜、辣椒切成小段
-
步骤4/6
点击查看大图
油下锅烧热，把切好的葱、大蒜、辣椒倒进去一起爆香，加入腌好的肉沫炒散，再加入切好的豆腐翻炒几下
-
步骤5/6
点击查看大图
加入跟豆腐平行的水，再加入一勺耗油、三勺生抽，一勺半老抽，翻炒均匀盖上锅盖水烧开后转小火焖15-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
炸豆腐是在市场上买的，不是油豆腐那些哦！里面切开是新鲜的嫩豆腐（不是豆花哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
肉沫焖豆腐的其他做法
肉沫焖豆腐的相关分类
肉沫焖豆腐的相关推荐
-
自制五仁馅的五仁月饼
628476人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸薯条
153561人看过 -
辣椒镶肉
21810人看过 -
家常脆皮烤鸭（半片版）
1553335人看过 -
爆炒猪肝
19319994人看过 -
#本周热榜#玉米面菜团子
51132人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸红薯饼
124110人看过 -
#我的2024年夜饭#锅包肉家常版
109916人看过 -
糖醋油豆腐夹肉
28985人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4203483人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#家常锅包肉
131422人看过 -
挂糊炸肥肉
121630人看过
