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送妈妈一朵花——康乃馨蛋糕

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妮不懂T_T

母亲节快到了，送妈妈一个美味的小蛋糕？或者一朵漂亮的康乃馨？不如，直接送一个康乃馨蛋糕吧~用巧克力做一朵美美的康乃馨，搭配松软的小蛋糕，全部都能吃光光~快来动手，给妈妈一个惊喜吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋【蛋糕】 4个
、
牛奶【蛋糕】 40g
、
细砂糖【蛋糕】 40g
、
植物油【蛋糕】 40g
、
低筋面粉【蛋糕】 45g
、
淡奶油（奶油） 200g
、
细砂糖（奶油） 30g
、
可可粉（奶油） 30g
、
白巧克力 适量
、
色素 少许
烹饪步骤
小贴士

1、蛋糕糊要翻拌，不能搅拌，不然会消泡 2、巧克力如果用纯可可的要调温之后再用，代可可的话不用调温，操作容易但是不太好吃 3、色素要用巧克力用的色素，加入普通色素的话巧克力会结块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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