酸汤肥牛
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步骤1/10
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肥牛一袋
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步骤2/10
金针菇青笋洗好
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步骤3/10
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葱姜蒜切好 泡椒切段
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步骤4/10
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青笋金针菇用水焯一下 装碗底
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步骤5/10
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锅底加油 葱姜蒜等配料中火炒香 加一匙剁椒
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步骤6/10
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我用的是这个牌子的
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步骤7/10
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加入开水 高汤最好 加料酒 蚝油 盐调味
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步骤8/10
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汤烧开后下肥牛 肉变色即可 加白醋适量调味 鸡精少许
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步骤9/10
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调味料
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最后一步
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出锅后撒香葱点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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