龙猫奶香面包
这是做给我家宝宝吃的!发的是原方子,按照温度和宝宝吃的情况需要自行适当改动哦!
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步骤1/16
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如图!
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步骤2/16
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如图
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步骤3/16
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如图
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步骤4/16
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一开始忘记减水分了,所以按原方子做了,导致太湿了,自行又做出调整,加了少许面粉!忘记写黄油克数了,黄油35g!
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步骤5/16
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如图
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步骤6/16
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手工揉至手套膜
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步骤7/16
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如图
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步骤8/16
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如图
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步骤9/16
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如图
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步骤10/16
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如图
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步骤11/16
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如图
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步骤12/16
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如图,刷糖粉的时候宝宝有点闹,所以来不及拍照!
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步骤13/16
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画好的龙猫奶香包!家里没白巧克力用了宝宝的芝士片代替,巧克力用了巧克力炼乳代替,用巧克力酱更好,但是宝宝闹来不及融化巧克力了!
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步骤14/16
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有拉丝哦
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步骤15/16
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切面!
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最后一步
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成品!我家宝贝很爱吃!
夏天做面包记住水分要减10%哦,夏天面粉不容易吸收水分!做给宝宝吃的话,糖和盐适当减少哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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