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茄汁黑胡椒意大利面的做法

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茄汁黑胡椒意大利面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

洋葱半个

、

迷迭香一小把

、

牛肉丝少许

、

意大利面条一把

、

番茄酱适量

、

研磨黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱，番茄，迷迭香切好备用
步骤2/6 点击查看大图
牛肉丝提前码味，锅中加入橄榄油，翻炒
步骤3/6 点击查看大图
加入洋葱番茄迷迭香一起炒，加入研磨黑胡椒
步骤4/6 点击查看大图
炒到洋葱变软，加入少量的水，黑胡椒酱和番茄酱，一些盐，稍微熬煮几分钟
步骤5/6
把煮好的意大利面捞出放入刚才的酱汁种稍微煮上一两分钟，这样可以让意面更加入味儿
最后一步点击查看大图
汤汁差不多收完就可以装盘了，这样的意面超级入味儿，黑胡椒和番茄酱都可以根据自己喜欢的口味儿来加，没有固定的量，诀窍是每次少加一点儿，然后尝一尝，直到尝到自己喜欢的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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