凉拌三丝
天气渐热，快捷方便、清脆爽口的凉拌菜，适合上年纪人群，这几种菜平时能放冰箱备着，操作方便，又无油烟，清淡爽口，容易消化，把对爸爸的爱延续、分享，赶紧地做起来！
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步骤1/7
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黄瓜、胡萝卜切丝，莴笋去皮洗净，用美容刨刀刨成长条薄片。
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步骤2/7
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黄瓜、莴笋放少些盐腌制5分钟变软。
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步骤3/7
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胡萝卜放水煮开变软，煮过有营养。
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步骤4/7
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将莴笋片包黄瓜丝、胡萝卜丝、莴笋丝（刨剩下的切丝）。
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步骤5/7
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包好三丝摆盘。
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步骤6/7
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制作调料：1勺鲜酱油、2勺醋、2勺白糖、1勺香油、1勺剁椒、2个蒜瓣末，调匀放微博炉里加热20秒。
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最后一步
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将调料浇在卷好的三丝上，酸甜、清脆、爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
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