青椒炒自制卤肉
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步骤1/6
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五花肉用卤水卤制好,ps:自制卤水配方在以后的菜谱中我再做详细介绍。也可以直接买卤肉回来做此菜
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步骤2/6
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卤肉切成片,青椒切块
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步骤3/6
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把肥的肉先入锅炸出油
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步骤4/6
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等肥肉差不多炸干,放入卤肉和青椒翻炒
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步骤5/6
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青椒熟后加入盐、味精、花椒粉进行最后的翻炒
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最后一步
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盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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