鱿鱼圈
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步骤1/6
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准备好材料(鱿鱼圈提前腌制半个小时)用量根据买的鱿鱼数量。然后先放入低筋面粉让面粉包裹鱿鱼圈,然后蘸取蛋液,基本一个鸡蛋就够了。在包裹面包糠
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步骤2/6
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三个步骤结束后的结果
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步骤3/6
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加热油,油不要放太多,避免浪费,只要浸过鱿鱼圈2/3就可以了
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步骤4/6
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放入炸火候要小,避免焦了
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步骤5/6
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摆好盘(我的比比较难看
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最后一步
温馨提示下:面包糠一次不要放太多,要不然蘸取完鸡蛋以后会再蘸面包糠会使它变成一团,最好用多少放多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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