卤肉干 猪肉干
-
步骤1/13
点击查看大图
猪肉切小块,烫一遍水,使骚味去除
-
步骤2/13
点击查看大图
肉盛到砂锅里,放入两小包卤料也就是25克
-
步骤3/13
点击查看大图
加入葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,盐
-
步骤4/13
点击查看大图
加入适量水,与猪肉平齐
-
步骤5/13
点击查看大图
大火沸腾转小火20分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
20分钟后,猪肉也上色了
-
步骤7/13
点击查看大图
猪肉沥干水分,装入保鲜袋
-
步骤8/13
点击查看大图
加入孜然粉,辣椒粉,花椒粉
-
步骤9/13
点击查看大图
吹口气,抓紧袋口,摇晃袋子,使猪肉与粉搅拌均匀(这个方法很省时间哦)
-
步骤10/13
点击查看大图
倒进垫好铝箔纸的烤盘,铺均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
放入烤箱中层,220度烤20分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤好了,放凉就可以吃了,如果风干1-2天就更好吃了
-
最后一步
点击查看大图
吃肉的人儿最喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
猪肉干的相关分类
猪肉干的相关推荐
-
孜然猪肉干
167727人看过 -
猪肉干
90952人看过 -
(年货)-- 猪肉干/肉脯
271927人看过 -
风干猪肉干
56534人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5393122人看过 -
肉干
14819人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
84757人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1518823人看过 -
减脂鸡肉干零食
45050人看过 -
#零腹担吃夜宵#自制猪肉条
152393人看过 -
肉干
65269人看过 -
猪肉干
54615人看过